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• Epaules de lapin fondantes

  26 janvier 2010 ( #plat complet )

  bonjour, Aujourd'hui je viens de bonne heure sur l'ordinateur, car cet après midi je vais à l'hopital. Le temps est toujours gris, il est 10h30 et il fait sombre dans la maison, que c'est triste ! Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de lapin,...

• délicieux petits pains au lait

  30 janvier 2010 ( #viennoiserie )

  bonsoir, Aujourd'hui, nous sommes samedi, c'est le week end, il est déjà tard car j'ai fait pas mal de cuisine cet après midi, une terrine de foies de volaille, de la tapenade, des croissants et des roulés à la tapenade pour l'apéro et une langue de boeuf...

• truite et ses légumes à la sauce safranée

  23 février 2010 ( #poisson )

  bonjour à tous, Sortez les parapluies, nouvelle journée sous la pluie, c'est triste. C'est un temps à cuisiner, donc au programme, cet après midi, une brioche au lait concentré sucré et aux pépites de chocolat. J'avais acheté 2 truites qui attendaient...

• brioche toute douce

  13 mars 2010 ( #viennoiserie )

  tout le monde, Aujourd'hui, nous sommes samedi, le début du week end, le temps est gris. Cet après midi je vais à une réunion flexipan chez Cathrerine, je vais retrouver des collègues, ça va faire du bien de se retrouver. Je vous donnerai les recettes...

• un vote par jour pour soutenir mon blog!

  01 novembre 2011 ( #événements )

  Coucou, Un petit message pour venir soutenir mon petit blog sur Aftouch Cuisine . Je participe à la 3ème édition du classement AFTouch-cuisine des blogs culinaire 2011/2012. Les votes sont ouverts à partir du 1er novembre 2011, vous pouvez voter pour...

• ma brioche de tous les jours

  13 février 2010 ( #viennoiserie )

  Pour commencer un bon week end, rien de tel qu'un bon ptit déj avec une bonne brioche et de la confiture. C'est la recette trouvée sur le blog de la cuillère magique qui est sa brioche de tous les jours. Elle est moelleuse et légère, pas trop riche caloriquement....

• Gaufres de foire

  18 février 2010 ( #gâteaux )

  bonjour, bonjour ! Ah !, aujourd'hui nous avons du soleil et il fait moins froid, ça fait du bien pour le moral. J'ai fait l'acquisition d'un petit gaufrier chez Mathon, il était en promo, pas trop cher, alors je me suis laissée tenter. J'en ai un dans...

• Panna cotta au caramel au beurre salé

  16 novembre 2011 ( #désserts )

  Le temps est bien triste en ce moment, brouillard, froid et mon amie et collègue Liliane qui est partie pour un monde meilleur, elle n'avait que 56 ans, elle a combattu avec courage sa maladie pendant 2 ans et demi. Je voudrais lui rendre un hommage car...

• Tresse briochée thermomix

  25 octobre 2011 ( #recettes thermomix )

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vais vous donner une nouvelle recette de brioche, eh oui encore une !!! que j'ai réalisée avec Momix mais que l'on peut réaliser avec son robot ou à la main bien sûr. Mais moi je possède ce robot depuis plus de 2...

• tourte à la viande

  17 février 2010 ( #entrées )

  Bonsoir, Je suis un peu en retard aujourd'hui, il est presque 19h. Catherine est venue manger avec moi à midi, et j'ai fait un repas presque parfait, je dis presque car on peut toujours mieux faire. Je vous donnerai les recettes bientôt, c'était super...

• un déssert en 5 mns chrono

  15 février 2010 ( #désserts )

  coucou tout le monde, Eh oui, déjà lundi, décidemment le week end passe trop vite ! Courage, nous serons bientôt de nouveau en week end. Je souhaite une bonne semaine pour tous ceux qui doivent se lever au chant du coq. Hier, j'ai réalisé une tourte à...

• Chapelure

  06 février 2012 ( #recettes thermomix )

  Bonjour tout le monde, Samedi soir, j'ai cuisiné des coquilles St Jacques à la béchamel et il fallait de la chapelure que je n'avais plus dans mon épicerie, alors vite vite je regarde chez Thermominoux car je sais qu'elle réalise pas mal de choses avec...

• gratin dauphinois

  10 février 2010 ( #plat complet )

  bonjour, Comme je vous l'ai promis hier, je vous mets la recette du gratin dauphinois que tout le monde aime, je me souviens que ma mère faisait ce plat tous les samedis, je l'ai fait dans ma petite cocotte saveur, ce gratin est très moëlleux et très...

• mini croissants au jambon

  18 janvier 2010 ( #Amuses bouche )

  coucou tout le monde, Me revoilà, nous sommes lundi et une nouvelle semaine recommence, que le temps passe vite. aujourd'hui nous avons du soleil ça fait du bien pour le moral. Ce matin je suis allée un peu dans le jardin, prendre l'air, il fallait bien...

• Madeleines d'antan pour un tour en cuisine # 36

  01 janvier 2012 ( #mignardises )

  Bonne année, bonne santé à tous !!! Je vous présente mes voeux de bonne et heureuse année 2012 Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et surtout la santé A vous et à tous ceux que vous aimez Que vos voeux se réalisent Que cette nouvelle année...

• Roti de porc au chorizo

  02 février 2012 ( #plat complet )

  Bonjour à tous, Je viens vous donner une recette après ma journée de BA du jeudi car je distribue des repas aux restos du coeur à des personnes nécessiteuses qui n'ont pas beaucoup de revenus et ils sont de plus en plus nombreuses, je partage avec eux...

• Roti de porc à la choucroute WW

  18 octobre 2012 ( #recettes light )

  Bonsoir, Voici une recette de saison Weight Watchers réalisée avec de la choucroute. Lorsque j’ai vu cette recette chez Chrissy j’ai été quelque peu étonnée de voir la manière de cuisiner la choucroute car lorsqu’on parle choucroute chez nous en Lorraine...

• Gratin de brocolis au saumon improvisé

  27 octobre 2011 ( #DUKAN )

  Bienvenue sur mon blog, Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette basée sur la méthode Dukan que j'ai réalisée il y a quelque temps et que j'ai trouvée sur un site qui regroupe des blogs culinaires et notamment des blogs qui publient des recettes...

• boeuf strogonoff

  19 février 2010 ( #plat complet )

  à tous, Nous sommes vendredi, c'est la fin de la semaine, le temps est gris et tristounet, mais bon il faut faire avec, il faut penser au week end qui s'annonce. Hier après midi, je suis allée voir Marie Laure à l'hopital qui a subi une opération lundi...

• Terrine de fraises au mascarpone et spéculoos

  25 novembre 2011 ( #désserts )

  Bonjour, bonjour, Lorsque j'ai vu cette recette de terrine de fraises sur le blog de AurélieW " Mes envies Mes délices " j'ai su tout de suite que j'avais trouver le dessert que j'allais réaliser, j'avais tous les ingrédients, vous allez me dire que ce...

• Cuisses de poulet en sauce balsamique

  05 novembre 2011 ( #volaille )

  Bonjour à tous, Voilà encore une semaine qui se termine avec la pluie malheureusement mais bon c'est le week end et le week end on se repose ( je parle pour Mr Riri ). Je vais vous donner une recette de poulet que j'ai cuisiné avec du vinaigre balsamique...

• Minis pizzas et minis quiches au chèvre

  03 janvier 2012 ( #Apéritif )

  Bonjour tout le monde, J'arrive sur l'ordi assez tard pour vous donner une recette des réductions que j'ai préparées pour le réveillon de Noêl, il s'agit de minis pizzas et de minis quiches au chèvre, recette trouvée dans le blog de Cristaxou " La petite...

• Gâteau à la rhubarbe

  20 juillet 2010 ( #gâteaux )

  Bonjour à tous mes visiteurs et visiteuses, Encore une journée bien chaude, chez moi, tout est fermé et il fait un peu plus frais dans la maison, j'ai une différence de 5° par rapport à l'extérieur où il fait 30°2 à l'ombre. Il vous reste encore de la...

• Muffins façon tarte au citron

  24 mars 2010 ( #mignardises )

  Bonjour tout le monde ! Nous sommes mercredi, c'est encore une belle journée mais le soleil est moins lumineux, il faut profiter de faire les travaux dans le jardin car le temps va changer en fin de semaine. J'ai voulu tester cette recette basée sur le...

• Brioche au lait concentré aux pépites de chocolat

  27 février 2010 ( #viennoiserie )

  Je participe au concours de classement des blogs culinaires organisé par http://www.aftouch-cuisine.com du 1er mars au 31 mars 2010. Si vous aimez mon blog, merci de voter pour moi, un vote par jour et par personne. C'est le week end et il fait beau,...