Top articles

• Brioche fleur thermomix

  25 janvier 2011 ( #recettes thermomix )

  J'espère que vous allez bien en ce début de semaine, un peu frisquet encore, nous n'avons pas eu de pluie c'est déjà ça mais la météo annonce un peu de neige mercredi, c'est l'hiver !!! Assez bavardé, je vais vous donner une recette de brioche que j'ai...

• Poêlée de pommes de terre et légumes

  26 janvier 2011 ( #recettes light )

  Je viens vous mettre aujourd'hui une recette de poêlée que j'ai préparée hier soir pour accompagner les petites côtes de porc qu'il me restait dans mon congèl. Cette poêlée est très facile à faire et très bonne et très légère car c'est une recette WW...

• Gratin lorrain de panga

  27 janvier 2011 ( #recettes light )

  En allant sur le blog de Gabie, je suis tombée sur cette recette de gratin lorrain (j'habite en Lorraine) de panga (j'en avais au congèl), ce sera le repas de mercredi soir, c'était très bon, on s'est bien régalés. voilà le lien du blog de Gabie qui réalise...

• Sauté de dinde à la milanaise

  29 janvier 2011 ( #recettes light )

  J'espère que vous allez bien et que vous passez un bon week end ! Il fait très froid, on nous annonce -8 pour notre région sur Nancy, mais bon c'est l'hiver, on va bien rester au chaud sous la couette. Lorsque je vous ai mis la recette du gratin lorrain...

• Potée de choux

  30 janvier 2011 ( #plat complet )

  J'avais envie de faire une potée lorraine, nous sommes en hiver, nous habitons en Lorraine et Riri mon mari me réclamait un plat bien consistant et étant donné que je ne peux plus manger de choux suite à ma maladie et mon opération, je me suis dis, je...

• Petites crèmes au citron

  31 janvier 2011 ( #recettes thermomix )

  Bonjour, bonjour, Vous allez bien ? J'ai reçu hier une recette de Aja dont je reçois la newsletter et ho surprise il s'agissait d'une recette de crème au citron, trop bon, vite vite j'ai appelé Momix pour qu'il me prépare cette fabuleuse crème. Je remercie...

• Gratin de choux fleur sauce mornay

  01 février 2011 ( #légumes )

  Beaucoup de temps pour faire autre chose Un gratin avec l'Ultra Pro 2L c'est : -10 mns pour cuire le choux fleur - 10 mns pour gratiner à merveille - Et beaucoup de temps pour faire autre chose Cette cocotte Tupperware est vraiment idéale pour tous les...

• Soupe à l'oignon

  02 février 2011 ( #recettes thermomix )

  Tout d'abord, je tenais à remercier les 24 personnes qui se sont inscrites à ma newsletter au mois de janvier. Ca me fait plaisir de partager mes recettes avec toutes les personnes qui me sont fidèlles depuis que mon blog est né en janvier 2010. Voilà...

• Riz cantonais

  03 février 2011 ( #plat complet )

  tout le monde, Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois, nous rentrons dans l'année du Lapin et pour l'occasion nous avons déjeuné chinois dans notre restaurant administratif, il y avait des spécialités chinoise et du riz cantonais et justement en feuilletant...

• Steack à cheval

  05 février 2011 ( #plat complet )

  Je viens vous donner la recette de steacks que j'ai servis avec le riz cantonais, mais attention, c'est pas bon pour les hanches, c'est 100% cholestérol ( citation de Cojocano). J'ai trouvé cette recette sur le blog de qui ? devinez ? de ..........cojocano,...

• Farfalle au thon à l'arabiata

  06 février 2011 ( #poisson )

  Lorsque l'on travaille et que l'on rentre à la maison sur la fin de l'après midi, on a pas trop envie de cuisiner compliqué, donc je recherche des recettes rapides, faciles. Je suis allée sur le blog de Cojocano et j'ai trouvé cette recette qui me plaisait...

• filet de colin aux légumes du soleil

  07 février 2011 ( #recettes light )

  Bonjour tout le monde, Après un week end ensoleillé et pas trop froid, une nouvelle semaine commence. Hier après midi, je me suis amusée à refaire des spritz mais aux noisettes et chocolat, ils sont très bons, j'en ai fait une boîte complète. Riri, mon...

• Poulet à la normande

  08 février 2011 ( #volaille )

  Bonjour tout le monde, La semaine commence par une agréable journée ensoleillée et douce, c'est toujours ça de pris, dommage qu'on est au boulot ! Je vais vous envoyer aujourd'hui une recette WW de poulet que j'ai trouvée sur le blog : http://moncoeurbalance.over-blog.com/...

• Tourte à la viande

  20 février 2011 ( #plat complet )

  Bonjour tout le monde, Je participe pour la seconde fois à un jeu interblog, on s'inscrit sur le forum "plaisirs gourmands" et un tirage au sort est effectué par les organisatrices Sorcilili et Mellebanane : http://www.plaisirsgourmands.net/f121-jeu-interblogs...

• Une petite poêlée vite fait bien fait

  09 février 2011 ( #plat complet )

  Bonjour tout le monde, Hier soir je cherchais une recette pour accompagner des escalopes de porc, j'ai reçu une recette par newsletter de Coco de son blog "En cuisine avec Coco" et lorsque j'ai vu qu'il s'agissait d'une poêlée, alors là je me suis vite...

• Truites aux amandes

  10 février 2011 ( #poisson )

  Bonjour tout le monde, Je voudrais tout d'abord mettre à l'honneur ma collègue Christelle qui nous a apporté une magnifique brioche qui a été dégustée et appréciée par les collègues. Je vous en mets un morceau, heu je veux dire une photo. Je cherchais...

• Crème chocolat au mascarpone

  12 février 2011 ( #recettes thermomix )

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, j'ai testé une recette de crème au chocolat au mascarpone que j'ai trouvé sur le bol "la cuisine des minis", j'avais du mascarpone dans mon frigo qui attendait gentiment que je l'utilise. J'ai préparé cette crème avec...

• Muffins en culotte courte

  13 février 2011 ( #plat complet )

  Bonjour !!! J'ai reçu dans ma boîte aux lettres un article que j'avais trouvé sur Ebay, un cuiseur de pâtes Tupperware, je l'ai aussitôt essayé en réalisant cette recette de muffins en culotte courte.Ce cuiseur de pâtes est très pratique car il cuit les...

• Gâteau pain d'épices aux spéculoos

  14 février 2011 ( #gâteaux )

  bonjour, Je participe à un concours que Crumble du blog "j'ai faim" a lancé sur les spéculoos. J'ai trouvé cette recette de gâteau pain d'épices aux spéculoos sur le beau blog de Nad " quand Nad cuisine ". J'ai adapté cette recette avec mon assistant...

• Tomates farcies légères, courgettes dans l'ultrapro

  16 février 2011 ( #plat complet )

  Bonjour tout le monde, J'avais envie de faire des tomates farcies et en consultant les recettes que je reçois dans ma messagerie grâce à la newsletter, surprise ! Sagweste m'avait envoyé une recette réalisée avec des courgettes et en plus légère ! vite,...

• Roti de porc aux haricots blancs

  17 février 2011 ( #plat complet )

  Bonsoir tout le monde, Avec le froid que nous avons eu ces drniers temps, j'avais envie de faire un bon petit plat mijoté comme on les aime, j'avais un beau roti dans le congélateur qui attendait de passer à la casserole. Dans le blog de Gabrielle "la...

• Spritz choco-noisettes

  18 février 2011 ( #mignardises )

  Bonjour tout le monde, Il y a quelque temps, je vous donnais une recette de spritz, ces petits gâteaux que l'on fabrique avec une presse. aujourd'hui, je vous mets une autre version, chocolat-noisettes, c'est un régal !!! Cette fois j'ai mis ma presse...

• Jardinière de légumes

  19 février 2011 ( #légumes )

  Bonjour tout le monde, Je vais vous donner une recette de jardinière de légumes que j'ai réalisée en accompagnement d'un rôti de boeuf, cette recette attendait dans mon dossier que je la publie sur mon blog. Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog...

• Roti de boeuf parfumé au romarin

  22 février 2011 ( #plat complet )

  Aujourd'hui, je vais vous donner une recette de roti de boeuf que j'ai trouvé sur internet en fouillant les forums Tupperware, je ne sais plus sur dans quel forum j'ai copié cette recette, désolé ! J'ai accompagné ce roti avec de la jardinière de légumes...

• Poulet en papillotte

  23 février 2011 ( #volaille )

  Nous avons eu un froid de canard aujourd'hui, -6° sur la Lorraine, il a fallu gratter le pare brise de ma petite voiture qui a couché dehors la nuit dernière (pas assez de place dans le garage). Mon blog est très visité en ce moment, j'ai publié dimanche...