coucou tout le monde,
Eh oui, déjà lundi, décidemment le week end passe trop vite ! Courage, nous serons bientôt de nouveau en week end. Je souhaite une bonne semaine pour tous ceux qui doivent se lever au chant du coq.
Hier, j'ai réalisé une tourte à la viande pour une première c'est réussi, elle a eu un peu trop chaud mais elle était très bonne, je vous mettrai la recette dans la semaine.
Cette recette de déssert, je l'ai faite avec les restes du placard comme on dit, il me restait 1/2 pot de mascarpone, 2 yaourts arrivant à péremption et du fromage blanc et j'avais du baileys dans mon épicerie. Tout pour faire ce petit déssert simple et facile. J'ai trouvé cette recette sur un blog, je ne sais plus lequel, j'ai copié la recette sans noter le blog, je suis désolée.
Allez zou les ingrédients :
2 cs de mascarpone
200 grs de fromage blanc
1 yaourth nature
3 cs de sucre
2 cs de baileys
des boudoirs
préparation :
mélanger le mascarpone, le fromage blanc e le yaourth avec le sucre et le baileys ( c'est une liqueur )
dans une verrine, j'ai pris des verres, mettre 1 boudoir coupé en deux et verser quelques gouttes de baileys, mettre la préparation et recommancer avec des boudoirs pour finir avec la crème
Mettre au frais 1h et râper du chocolat avant de se régaler (moi, j'ai mis du vermicelle multicolore). C'est si simple que j'en ferais presque tous les jours seulement, le mascarpone apporte 400 kcal par 100 grs alors ça m'a calmée ...
avec les proportions, j'ai rempli 4 verres moyens.
Voilà pour aujourd'hui, je vous mets une image
rigolote pour bien démarrer la semaine
Passez un très bon après midi et à demain
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