La-cuisine-de-gigi

 

 

 

 

Bienvenue dans ma cuisine,

 

 

A l'heure où je publie ma recette (en fin d'après midi ) le soleil refait son apparition car il a plu beaucoup dans la journée alors je me suis mise à la couture, j'ai racourci un pantalon de travail à Mr Riri et je me suis avancée dans mon sac à tarte que je crée toute seule, je vous montrerai mon oeuvre.

 

 

 

Pour l'instant je passe à la recette du jour qui sera du poulet au citron, recette que j'ai dénichée dans la cuisine de Kougelhopfetchocolat, voici le chemin direct pour sa recette, vous en profiterez pour visiter sa cuisine.

 

Kougelhopf

 

 

Chocolat

 

 

 

 

      Ingrédients

 

 

1 poulet fermier ou des blancs de poulet

 1 gros oignon

 le jus de 2 citrons

sel -poivre

10cl de crème de soja.

 

 

 

 

Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte.

 

 

 

Retirer le poulet de la cocotte et y mettre l'oignon émincé.

 

 

 

Lorsque l'oignon est translucide, ajouter 50cl d'eau.

 

 

Décoller les sucs et remettre le poulet dans la cocotte.

 

 

 

Saler, poivrer.

 

Laisser mijoter 45mn environ.

 

En fin de cuisson, ajouter la crème de soja et le jus des citrons.

 

 

 

 

 

      Merci kougelhopfetchocolat pour cette délicieuse recette citronnée que je referai prochainement.

 

 

      Bonne soirée, à très vite pour une nouvelle recette gourmande.

 

 

Bisous de Gigi

 

 

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