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Vite, vite, vite, je me dépêche, il est déjà tard, je viens vous donner une recette de gâteau réalisé avec des bananes un peu trop mûres, ce gâteau est très facile à faire et il est très bon, tous les parfums sont mélangés, la banane, le chocolat et la noix de coco, un goût subtil, tout le monde l'a aimé.
Je me suis servie du queek chef pour faire la pâte mais vous pouvez la faire dans un robot ou à la main bien sûr.
Les ingrédients :
3 oeufs
100 grs de chocolat
2 bananes
1 brique de lait de coco (25cl)
100 grs de sucre
150 grs de farine
Préparation :
Mettre les bananes dans le queek chef, moulinez, ensuite ajouter le sucre, les oeufs et moulinez, ajouter le lait de coco, tournez, mettre la farine et moulinez encore, pour finir ajouter le chocolat fondu et remoulinez. On en attrape le tournis !
Mettre le tout dans le moule fleur et faire cuire au four à 180° pendant 30 à 45 minutes.
Déguster au moment du café, un pur bonheur ! Miam, miam !
Allez, passez une bonne nuit, faîtes de beaux rêves et à bientôt. Bisous
commentaires
Minoux 20/08/2010 10:54
gigidu5444 24/08/2010 18:20