La-cuisine-de-gigi

 

 

 

 

 

 

Bonsoir,

 

 

Nous avons organisé un soir un apéritif dinatoire et chaque invité devait apporté une recette salée ou sucrée, j’ai pensé à faire cette flammekueche que j’ai découvert dans le blog de Marie et qui a utilisé pour la réalisation des ustensiles Tupperware ( speedy chef, spatule silicone et feuille de cuisson ), vous pouvez confectionné cette tarte flambée sans ces ustensiles bien sûr.

 

Plongez dans le monde de Tupperware dans le blog de Marie qui m’envoie de très belles recettes, cliquez ci-dessous :

 

 

http://www.lacuisinedemarie.fr/

 

 

Je vous donne en copié-collé la recette de Marie :

 

 

C’est une Recette de source Tupperware, du fait maison de la pâte à la garniture, ça change de la pizza .

 

 

Produits utilisés Tupperware :

* Speedy Chef 

* Spatule silicone

* Feuille de cuisson

 

 

Pour 6 personnes:

 

 

 

 

 

250 gr de pâte à pain (  pâte à pizza faite maison pour moi avec Momix )

 

 

200 gr de fromage blanc 0 % ou 20 %

100 ml de crème fraiche

30 ml de farine t 45 (15 gr)

sel et poivre

250 gr d'oignons émincés

250 gr de lardons fumés

 

 

 

Préchaufer le four à 210 °c.

 

 

Etaler votre pâte ,la déposer sur la Feuille de cuisson dans un plat allant au four.

 

 

Dans le Speedy Chef,verser le fromage blanc 0 %,la crème,la farine,le sel et poivre et donner quelques tour de manivelles .

                                                

                     

 

                          

Etaler le mélange du Speedy Chef sur la pâte avec la spatule ,disposer les oignons et les lardons.

 

 

 

 

Si vous ne possédez pas le speedy chef de Tupperware, mélangez la pâte dans un saladier voilà tout !!!

 

Enfourner au four pour 25 à 30 mn.

 

Dégustez sans attendre cette délicieuse flammekueche, moi je n'ai pas réussi à en prendre un morceau, elle avait disparue du plateau en quelques minutes mais j'en ai refait une la semaine dernière avec ma soeur de coeur Monique et là j'ai pu apprécié cette bonne tarte flambée.

 

Allez y , n'hésitez pas à tester cette recette, vous m'en direz des nouvelles.

 

Bonne soirée et rendez vous demain pour une nouvelle recette gourmande.

 

 

Bisous de Gigi

                                                  

                                                  

 

                        

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