Je vais vous donner aujourd'hui une recette réalisée avec des pâtes, j'avais envie de manger des pâtes. Je n'avais pas beaucoup de temps pour préparer le repas, alors j'ai cherché une recette rapide à faire avec mon assistant culinaire Momix et voilà, des coquillettes façon risotto, plat idéal pour un soir.
Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog de Liléos Kitchen, visitez son blog, il en vaut la peine .
http://lileo-s-kitchen.over-blog.com/
Il vous faut :
1 oignon
20 grs d'huile d'olive
500 grs d'eau
20 cl de crème liquide
140 grs de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
1 càc d'origan
120 grs de lardons
250 grs de coquillettes
Peler l'oignon et coupez le en 4.
Mixez 6s Vit 6.
Ajoutez l'huile : 3mns, 100°, vit2.
Ajoutez ensuite les lardons et laisser encore 3 mns, 100°, vit2.
Mettez ensuite le reste des ingrédients et programmez 16 mns, 100°, vit mijotage, sens inverse.
Voilà une belle petite recette, idéale pour un dîner que je referai sans problème.
Passez une bonne journée et à très bientôt.
Bisous de Gigi
commentaires
boopcook 14/12/2010 17:45
gigidu5444 14/12/2010 22:17