La-cuisine-de-gigi

Youpi c'est les vacances d'été ! Bravo et félicitations pour les nouveaux bacheliers !

Nous sommes vendredi et le vendredi c'est poisson à la maison, voici donc une recette réalisée avec du cabillaud et avec des crevettes et avec Cookeo.

j'ai pioché cette recette sur le site Recette360 sur lequel on trouve une quantité de recettes WW, de desserts, d'entrées, de gâteaux, de plat principal, pour l'apéritif, des recettes Thermomix, Cookeo et Companion. Alors n'hésitez pas d'aller y faire un tour pour vous donner des idées de repas.

Je vous donne sans plus attendre la recette :

4 filets de cabillaud

220 grs de crevettes

20 cl d'eau

1 tomate

1 oignon

2 càs d'huile

1 c)c d'estragon séché

ail

sel et poivre

Tout d'abord coupez la tomate en petits morceaux, émincez l'ail et l'oignon.

Ensuite faîtes dorer les morceaux de cabillaud avec l'huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.

Puis ajouter le reste des ingrédients et mélangez bien le tout.

Enfin lancez la cuisson rapide pour une durée de 5 Mns.

Bon appétit !

J'ai accompagné ce plat de poisson avec du riz, un plat délicieux que je referai sans problème.

Passez une bonne fin de journée, de belles vacances pour vous qui partez ce week end, attention sur la route !

Je vous retrouve bine vite pour une nouvelle recette gourmande.

De Gigi