La-cuisine-de-gigi

Bonjour  et bonne journée,

 

Nous sommes remis de notre week end mouvementé, Mr Riri continue à monter ma nouvelle cuisine, actuellement je n’ai plus d’évier, il pose le restant du carrelage demain et ensuite met en place les meubles avec le nouvel évier. Moi je m’occupe du jardin, j’ai planté des haricots nains, j’espère qu’ils vont pousser car nous n’avons pas de la bonne terre, c’est de la terre glaise, enfin je verrai bien.

 

Maintenant je vais vous donner une petite recette de friandise des meringues maison faciles à réaliser grâce à Tupperware mais que vous pouvez réaliser sans bien sûr.

 

C’est une recette qui vient du blog les Tupperwares de Valérie, je vous donne la recette en copié-collé, l’originale est ici.

 

Pour réaliser de délicieuses meringues fait maison, rien de plus simple.

 

Ce qu'il vous faut:

 

INGREDIENTS	USTENSILES TUPPERWARE
2 blancs d'oeufs	Speedy chef
120g de sucre	Boule décor
	Grande spatule silicone
	Feuille de cuisson en silicone

 

Réalisation: 

 

Mettre les deux blancs d'oeufs dans le Speedy et les battre en neige (20 secondes suffisent).

Puis ajouter le sucre aux blancs d'oeufs montés, et redonner quelques tours de manivelle.

 

 

A l'aide de la grande spatule en silicone, mettez les blancs en neige dans la boule décor munie du petit embout en forme d'étoile.

Posez votre feuille de cuisson silicone sur la grille froide du four et réalisez de petits tas à l'aide de la boule.

Enfournez pendant 1h à 120°C.

J’adore les meringues, il ne faudrait pas que j’en fasse trop souvent, Mr Riri n’en mange pas, il a goûté une meringue pour me faire plaisir.

 

Regardez le magnifique cytise que nous avons derrière notre maison il est de plus en plus beau chaque année avec ses grappes de fleurs jaune d’or.

 

 

Passez une belle journée, je vous retrouve demain pour une nouvelle recette gourmande.

 

Bisous de Gigi

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