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2010-04-27T11:05:00+02:00

Tarte au thon

Publié par gigidu5444

 

 

 

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bonjour !

 

A partir d'aujourd'hui, je vais vous mettre les recettes que j'ai réalisées chez Monique et Claude dans la Nièvre lors de mon séjour bien sympathique. J'avais emmené mon assistant culinaire Momix et il m'a bien aidée pendant cette semaine. Cette tarte est réalisable sans thermomix naturellement, elle a été cuite dans l'appareil tartes réussies, c'est l'idéal.

 

 tartes réussies

 

Ce soir, je suis invitée à une réunion Tupperware chez Laure, une des filles de Violette, je vais encore me laisser tenter, je ne peux pas résisiter. Je vous dirai demain ce que j'ai commandé.

 

Pour l'instant je vous donne la liste des ingrédients pour réaliser cette tarte au thon :

 

  tarte-au-thon1.JPG

 

La pâte, nous l'avons achetée toute prête, mais on peut la faire avec Momix.

 

250 grs de farine+125 grs de beurre+1 gobelet eau froide+1 pincée de sel (pour la pâte)

400 grs de thon frais ou au naturel en boîte+sel+poivre+thym

3 oeufs+500 grs de crême fraîche+50 grs de gruyère râpé

 

Dans le bol, verser farine, beurre, sel et eau, mixer 1mn fonction épi. (pour la pâte).

 

Abaisser la pâte, foncer un moule à tarte ou à manqué et réfrigérer la pâte 30 mns si elle a été faîte dans Momix.

 

Préchauffer votre four à 180° th6.

 

Egoutter le thon et verser dans le bol avec les oeufs, la crème, le poivre, le thym effeuillé, le sel et mixer 20s vit2.

 

 tarte-au-thon.JPGtarte au thon2

 

Verser la préparation sur le fond de tarte, saupoudrer de gruyère râpé et enfourner 25 mns.

 

servir tiède. Une part ?

 

 tarte au thon3

 

Cette recette, je l'ai trouvée dans mes documents dans mon ordinateur et je ne sais plus sur quel blog, je suis désolée, j'ai oublié de mettre le nom de l'éditeur de cet article.

 

C'est une recette vite préparée et vite mangée, c'était très bon, j'avais les avis de chacun, c'était comme un dîner presque parfait, ce n'était pas des notes mais des appréciations.

 

 

 

 

N'oubliez pas de booster mon blog sur Aftouc cuisine, mon objectig, 100 votes pour le 1er mai, je suis à 92 aujourd'hui, il me faut 5 personnes pour me donner sa vois pour atteindre mon but. Grand merci à vous

  

On va rire un peu, je vous mets une petite blagounette toute mignonne.

 

En pleine nuit, une soucoupe volante atterrit près d'un village. Deux extraterrestres descendent et voient deux pompes à essence. Ils en font lentement le tour en les examinant, reviennent à leur soucoupe et envoient leur rapport: Nous avons vu deux Terriens: ils sont faits à peu près comme nous, à la couleur près. Ils dorment debout, avec un doigt dans l'oreille.

 

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A demain. Bisous

 

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commentaires

cojocano 28/04/2010 20:03


j'adore cet ustensile pour les tartes toujours bien cuites. Et les tup n'en parlons pas , je suis conseillère lol amuse toi bien à cette réunion. $


gigidu5444 30/04/2010 13:27



C'est vrai que Tartes Réussies est un appareil sensationnel, je fais plus de tartes, de quiches, tout ce qu'on peut faire avec de la pâte à tarte. En ce qui concerne les tup, je suis allée à 2
réunions ces 2 dernières semaines, je connais la marque depuis longtemps et je suis curieuse de voir les nouveautés et les couleurs sont très belles. J'ai acheté le croissant party et pour faire
des ravioles, c'est super ces appareils. Je vais bien m'amuser. Ton blog est super, je vais souvent le visiter et je vote sur aftouch cuisine. A bientôt. Bisous



jacques 27/04/2010 15:55


Bonjour Gigi ! Elle est très appétissante cette tarte au ton c'est original .Je te souhaite une bonne journée a bientôt Jacques .ps je suis aller voter .


gigidu5444 30/04/2010 13:32



Bonjour Jacques, Pardon pour la réponse si tardive. La tarte au thon est très bonne, je l'ai faîte chez nos amis de la Nièvre et j'ai eu de bonnes notes, comme je suis restée une semaine, j'ai
été notée tous les jours pour toutes les recettes que j'ai réalisées.C'était sympa. Merci de voter pour mon blog, c'est gentil. J'ai été visité ton blog, de bonnes choses aussi, c'est normal, tu
es pâtissier. Très beau métier. Bonne journée et à bientôt.



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