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2014-03-21T15:46:00+01:00

Joues de porc façon couscous

Publié par gigidu5444

 

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS--6-.gif

 

Bonjour à tous,

 

Dans mon congélateur, ben oui encore, j'avais des joues de porc, en cherchant sur le site Marmiton, j'ai découvert une recette de joues de porc façon couscous, je me suis dit que ça devait être bon, alors vite en cuisine.

 

Mais avant je vous mets la recette en copié-collé, l'originale est par ici.

 

 

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

 

Vendeurs-7

Ingrédients (pour 4 personnes

 

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS.gif


8 joues de porc
- 1 oignon émincé
- 4 carottes
- 2 navets
- 1 grosse tomate
- 2 gousses d'ail
- un cube de bouillon de légumes
beurre
selpoivre

 

Cuisine-50


Préparation de la recette :

 


Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et les joues de porc. 

Saler et poivrer légèrement.

 

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS--2-.gif



Quand les joues sont dorées, ajouter les carottes coupées en tronçons et les navets coupés en gros dés.

 

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS--3-.gif



Puis ajouter la tomate coupée en gros morceaux et l'ail émincé.

 

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS--4-.gif

 



Mouiller à hauteur, ajouter le cube de bouillon.

 

JOUES-DE-PORC-FACON-COUSCOUS--5-.gif



Faire mijoter une heure à couvert, et servir avec de la semoule.

 

Nous avons bien aimé cette recette très goûteuse servie avec de la semoule de couscous bien sûr.

 

Passez une bonne soirée, à bientôt pour une nouvelle recette gourmande.


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Bisous de Gigi

 

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commentaires

vikki 22/03/2014 09:17


coucou


oh ! voila une recette que je garde bien précieusement .


j'adore les joues de porc et moi aussi j'en ai au congélateur .


bon w end ! bises

gigidu5444 22/03/2014 23:24



merci vikki, j'en ai encore un kilo au congèl que je cuisinerai en testant une autre recette.


Bisous et bon week end


Gigi



kougelhopfetchocolat 21/03/2014 20:31


j'adoooore les joues de porc

gigidu5444 21/03/2014 23:19



Depuis que j'ai découvert les joues de porc dès que l'occasion se présente j'en cuisine, on adore à la maison.


Bonne fin de soirée


 



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