La-cuisine-de-gigi

 

 

 

Bonjour à tous,

 

 

Hier je vous disais que je ne vous mettais pas énormément de recettes de gâteaux, là je fais fort, j'ai réalisé il y a un an une recette de gâteaux au fromage blanc en bocaux, je voulais dire que j'ai testé cette recette car j'étais curieuse de voir ce que ça allait donné car à l'époque on parlait beaucoup des gâteaux en bocaux.

 

C'est une recette de Marina S que j'ai testée sur le site

Recettes approuvées

 

Je vous mets la recette de Marina en copié-collé, l'originale est ici.

 

 

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

 

 

Ingrédients

 

 

250 g de farine ou maïzena

250 g de fromage blanc

3 oeufs (ou 4 petits)

150 à 200g de sucre (roux) (c'est selon votre goût) + 2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure

120 g d'huile de votre choix

Facultatif : Copeaux/pépites de chocolat, bonbons (type confetti), nutella, 

 

 

 

Recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2Mettre tout dans le bol (sauf les bonbons ou chocolat)

mélanger 1 min vit 6.

 

3 (Ajouter chocolat ou bonbons mélanger 20 sec vit 2 sens inverse.)

4Huiler des pots à confiture et les remplir à 1/3.

 

5Mettre au four pendant 40 min. Compter 30 min pour des moules normal.

 

6Une fois sortie du four fermer bien vos pots et les retourner comme des pots à confiture.

 

Suggestions du posteur

« Pour une version light : omettre l'huile, c'est aussi très bon !

Les gâteaux se conservent très bien pendant 6 mois dans vos placards. »

 

Merci à Marina qui m'a permis de découvrir ce mode de cuisson.

 

Passez un bon week end, à demain non pas pour une recette mais pour deux car je participe à "un tour en cuisine" et j'ai 2 défis à relever.

 

 

Bisous de Gigi

 

 

 

Qui sera le ou la 600^ème  abonné(e) à mon blog !!!

Nouvel objectif, atteindre les 550 inscriptions, plus que

50 adhésions

 

à mon blog pour recevoir une belle surprise de bienvenue.