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2013-03-27T21:29:00+01:00

Escalope de dinde aux champignons à la crème sauce curry

Publié par gigidu5444

 

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUCE-CURRY--.gif

 

 

Bonsoir à tous,

 

Il fait toujours aussi froid en Lorraine, nous avions eu 2° cet après midi, nous n'avons pas vu le soleil, on ne se croirait pas au printemps !

 

J'ai testé pour vous une recette réalisée avec des escalopes de dinde et des champignons à la crème au curry, c'est sur le site

"recettes approuvées" que j'ai trouvé cette succulente recette publiée par

Delphine M.

 

J'ai juste remplacé le curry par le curcuma acheté chez mon partenaire

" l'ile aux épices "car Mr Riri déteste le curry.

 

Je vous mets la recette de Delphine en copié-collé

 

 

 

Vendeurs-7

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : Moins de 15 minutes

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUCE-CURRY.gif

Ingrédients

  • 4 escalopes de dinde
  • 1 pot 1/2 de creme liquide
  • sel poivre 2 cuilleres a soupe de curry
  • 1 boite de champignons 260gr

 

 

Cuisine-50

 

Recette

1-faire revenir les escalopes dans un peu de matiere grasse

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-1.gif


2-puis ajouter du sel et poivre laisser revenir un peu


3-les ôter de la poele puis verser la creme mettre le curry et champignons

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-2.gif 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-3.gif

 

 

 

4-une fois revenue rajouter les escalopes finir la cuisson

 

ESCALOPES-DE-DINDE-AUX-CHAMPIGNONS-A-LA-CREME-SAUC-copie-4.gif


5-les accompagner de legumes,pour moi macédoine de légumes maison dont je vous donnerai prochainement la recette.

 

Merci Delphine pour cette délicieuse recette qui est un grand classique de la cuisine française.

 

Passez une belle fin de soirée, je vpous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

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Bisous de Gigi

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commentaires

polyanta 30/03/2013 22:31


c'est super cette recette ! j'adore le curry c'est trop bon !!!


Bisous

gigidu5444 03/04/2013 18:41



très belle recette, la viande est très moelleuse, à refaire bien vite.


Bisous et à bientôt



kougelhopfetchocolat 28/03/2013 16:53


super bon et jolie couleur avec le curry

gigidu5444 28/03/2013 21:43



oui c'est délicieux en effet, la viande est très moelleuse et bien parfumée.


Bisous et bonne soirée



marie 28/03/2013 09:10


recette excellente et que je fais bien souvent !!


très froid chez nous aussi ,mon feu à pellet s'était éteint cette nuit ,je te dis pas ce matin le réveil ! hihihi!


Gros bisou , belle journée!

gigidu5444 28/03/2013 21:46



j'espère que vous avez bien chaud dans votre chaumière, je te souhaite une bonne soirée, à demain ! bisous



tinou66 27/03/2013 23:28


encore un grand merci pour cette delicieuse recette 


tinou66

gigidu5444 28/03/2013 21:47



je t'en prie tinou66, c'est ça le partage.


Bisous et bonne soirée



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