/image%2F1024254%2Fob_c37e1e_photo.jpg)
Bonjour,
Nous sommes samedi, c’est le week end et c’est tant mieux vu les conditions climatiques que nous avons en ce moment. Hier Mr Riri est parti comme d’habitude à 5h30 pour commencer sa tournée avec son 38 tonnes, pas de neige à ce moment là mais elle est tombée plus tard, les camions ont été arrêtés sur le côté de l’autoroute, Mr Riri a réussi à revenir à son entreprise et il est rentré à la maison à 9h, suite arrêté préfectoral les camions n’avaient plus le droit de rouler jusqu’à ce matin.
Je vais maintenant vous proposer une recette de poulet cuisiné façon couscous et avec Momix. En 30 minutes vous réalisez un couscous de poulet, oui vous allez me dire, un couscous au thermomix, pas possible ! he bien si si vous allez voir, vous pouvez préparer cette recette sans thermomix bien sûr.
C’est chez Chrissy que j’ai découvert ce délicieux plat complet adapté à la méthode WW qui ne fait que 8 PP par personne alors pourquoi ne pas la tester !
Si vous voulez regarder les recettes de Chrissy qui cuisine suivant la méthode WW, c’est par ici :
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
POUR 2 PERSONNES
info ww = 8 pp / personnes
2 escalopes de poulet (100g chacune )
400g de légumes pour couscous surgelé
100g de semoule couscous crue (150g cuite dans mon assiette )
2cc d'huile
2cc de concentré de tomates
eau
Préparation avec thermomix
Faire dégeler les légumes couscous. Les mettre dans le bol du TM ajouter
de l'eau pour atteindre 500 ml, les épices spéciales couscous, sel, poivre
et le concentré de tomate.
Emincer le blanc de poulet, le poser dans le panier du varoma, ajouter sel
et poivre.
Fermer le thermomix, poser le varoma et régler 30 min sens inverse
varoma vit 1.
Pendant ce temps faire gonfler la semoule dans 2x son volume d'eau et
avec l'huile. A la fin de la minuterie, réserver le poulet, mettre la semoule
dans le panier de cuisson et programmer 5 min 100 ° sens inverse vit 1.
Servir la semoule avec les légumes et accompagner d'émincé de poulet
Préparation sans thermomix
Vous pouvez cuire les légumes avec eau, épices et concentré de tomates
dans une casserole sur feu doux.
Faire cuire l'émincé dans une poêle et le déposer sur les légumes pour
terminer la cuisson.
Pour la semoule procéder de la même façon et la cuire 2 min au micro
onde.
Bon appétit !!!
Je vous souhaite une bonne journée, je vous retrouve bien vite pour une
nouvelle recette gourmande.
Bisous de Gigi
Qui sera le 400ème abonné à mon blog !!!
Nouvel objectif, atteindre les 400 inscriptions, plus que
39 adhésions
à mon blog pour recevoir un petit cadeau de bienvenue.
commentaires
polyanta 14/12/2012 21:19
gigidu5444 14/12/2012 22:32
polyanta 12/12/2012 21:11
gigidu5444 13/12/2012 23:28
brimbelle 08/12/2012 21:02
gigidu5444 09/12/2012 00:14