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2010-10-13T20:31:00+02:00

Courgettes vite farcies

Publié par gigidu5444

 

 

 

Bonsoir tout le monde,

 

Je viens vite vous donner une recette réalisée avec des courgettes qui est très facile à faire et très légère également. Cette recette, je l'ai trouvée sur le forum "Tupp 34" dont voici le lien :

 

http://tupperware34.superforum.fr/forum.htm

 

Pour cette, on utilise la cocotte ultra plus de tupperware, mais vous pouvez utiliser une tout autre cocotte bien sûr.

 

courgettes-vites-farcies.JPG

 

La liste de courses :

 

1 kg de courgettes coupées en rondelles

5 belles tomates crues coupées en rondelles

500 grs de viande hachée, mêlée d'oignon, persil, échalotte et ail hachée

Sel et poivre du moulin

200 grs de comté-fromage-râpé

125 grs de riz pas cuit

 

courgettes vites farcies 1 

 

Préparation :

 

Mettre la moitié des courgettes, saupoudrer avec le comté râpé

ajouter un  filet d'huile d'olive

Fermer la cocotte ultra plus.

 

L'enfourner une heure un quart dans un four préchauffé 10 mns sur th 6 ou 180°.

 

courgettes vites farcies 2 

 

C'est très bon, très léger, pour le repas d'un soir c'est l'idéal.

 

Je vous souhaite une bonne soirée et à bientôt.

Bisous

 

bonne fin de soirée et une douce nuit

 

 

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