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2013-10-15T23:15:00+02:00

Côtelettes et leur sauce

Publié par gigidu5444

 

COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE.gif

 

Bonjour à tous,

 

De temps en temps je n'ai pas trop envie de me casser la tête à cuisiner des recettes élaborées, aujourd'hui c'est le cas, j'avais des côtes de porc dans mon congélateur, j'ai cherché chez mes copinautes comment les cuisiner, c'est dans la cuisine de " lacuisineauvillage" que j'ai trouvé La recette.


Côtelettes et leur sauce


Une recette rapide et simple qui va me prendre quelques minutes, j'ai accompagné mes côtes avec des frites.

 

Voici la recette de lacuisineauvillage en copié-collé, l'originale est ici.

 

 

 Vendeurs-7

Ingrédients pour 2 personnes


COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--2-.gif

2 côtelettes

1 càs de moutarde

2 càs de crème à 15%

1 càs de concentré de tomate

1 crème de gruyère

sel,poivre

 

Cuisine-50

dans une poêle antiadhésive ,faire revenir les côtelettes 

 

COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--3-.gif


quand les côtelettes sont cuites,les retirer de la poêle

 


COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--4-.gif

 

déglacer la pôele avec la moutarde,la crème,le concentré de tomate

 

COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--5-.gif

 

bien remuer et ajouter la crème de gruyère

 

COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--6-.gif

 

remettre les côtelettes pour les réchauffer 

 

 

COTELETTES-ET-LEUR-SAUCE--7-.gif

 

servir avec des pâtes ou du riz ( pour moi c'était des frites)

 

Je vous souhaite une bonne journée, je vous retrouve demain pour un nouveau menu.

 

MERCI POUR VOTRE FIDELITE

 

Bisous de Gigi

 

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commentaires

danièle 05/11/2013 07:59


bonjour


 


un plat super bon que je referai très souvent

gigidu5444 05/11/2013 21:36



merci d'avoir testé ma recette danièle, bonne fin de soirée


Bisous



ma-ger-de 16/10/2013 08:25


un gros miam au passage!!!

gigidu5444 16/10/2013 23:51



bon jeudi gourmand



kougelhopfetchocolat 16/10/2013 08:21


miam miam un bon plat simple

gigidu5444 16/10/2013 23:52



oui et rapide à réaliser



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