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2020-05-28T06:30:00+02:00

Poulet aux courgettes, lardons et cancoillotte

Publié par gigidu5444
Poulet aux courgettes, lardons et cancoillotte

 Bienvenue à tous,

Vous allez bien ? Aujourd’hui je vous propose une petite recette sympa, complet et légère ! La cancoillotte est un fromage light qui peut être utilisé un peu partout en cuisine, c’est une recette WW réalisée avec Cookeo ou non, du poulet aux courgettes, lardons et cancoillotte.

C’est la recette de " Ma p’tite tambouille pour bien man’Gé " que j’ai testée, dans le programme WW violet la totalité de la recette fait

17 SPL donc 4 SPL par personne. Je vous donne sa recette en copié-collé, cliquez ici pour voir l'originale.

Vous aurez les indications de la préparation avec et sans Cookeo. Alors vite en cuisine !

  Pour 4 personnes (6 pp la part) 

2 escalopes de poulet (300 g)

100 g de lardons

700 g de courgettes

1 oignon haché

1 bouillon cube de volaille

50 ml de vin blanc

50 ml d' eau chaude

150 g de cancoillotte

1 cs de maïzena

sel, poivre

Avec Cookéo

Couper les courgettes en rondelles et le poulet en morceaux.

Diluer le cube dans l' eau chaude.

Mettre le mode dorer et faire revenir l’oignon, les lardons et le poulet.

Ajouter les courgettes, le bouillon, le vin, le sel et le poivre.

Mettre en cuisson rapide pendant 8 minutes.

A la fin de la cuisson, repasser en mode dorer   

Si il y a trop de liquide, ajouter la maïzena diluée dans un peu d' eau froide oui retirer un peu d' excédent. 

Ajouter la cancoillotte et la laisser fondre en remuant 1 mn.

Bonne tambouille

 

Sans Cookéo

Couper les courgettes en rondelles et le poulet en morceaux

Diluer le cube dans l' eau chaude

Faire revenir l’oignon, les lardons et le poulet

Ajouter les courgettes, le bouillon, le vin, le sel et le poivre.

Laisser mijoter à feu doux environ 30 mns

Si il y a trop de liquide, ajouter la maïzena diluée dans un peu d' eau froide oui retirer un peu d' excédent. 

Ajouter la cancoillotte et la laisser fondre en remuant 1 mn.

Ce plat est délicieux, à la fin de la cuisson j’ai enlevé tout le liquide, j’ai mélangé 25 cl de liquide avec la maïzena.

Par contre les courgettes étaient un peu fondues donc mettre moins de temps de cuisson, je mettrais 6 minutes.

Bonne tambouille

Passez un bon jeudi, une belle journée, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

De Gigi

 

Voir les commentaires

commentaires

luna 30/05/2020 08:28

Hum!! très appétissant!!
bonne journée

BELLY 28/05/2020 07:42

Bonjour, mon adresse à changer, pour que je puisse continuer à vous lire, m'envoyer vos infos, recettes et autres à:
bellychristiane@orange.fr merci

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