750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2019-02-25T22:17:57+01:00

BLESOTTO AUX AIGUILLETTES DE DINDE

Publié par gigidu5444
Cette recette fait 6 SPL la part.

Cette recette fait 6 SPL la part.

 

Bonsoir à tous,

Hier nous avons eu nos enfants à déjeuner, nous avions invité pour  l’occasion les cousins de Rémi avec leur petite Julie de 3 ans qui s’entend bien avec notre petit Nolan et sa grande sœur Laure qui surveillait les petits, ça faisait beaucoup de remue ménage.

 

Pour le repas, Mr Riri avait cuisiné un beau lapin façon chasseur à sa manière, moi j’avais préparé 2 desserts, un tiramissu et une tarte aux quetsches, c’est que nous avions des gourmands à table.

Nous avons passé un bon dimanche en famille.

 

Maintenant je passe à la recette du jour qui sera un blésotto, c’est quoi un blésotto ? c’est comme un risotto mais avec du blé, une délicieuse recette que j’ai voulu tester et comme dit Kanisette qui change du risotto traditionnel. 

 

C'est en effet chez Kanisette que j'ai trouvé cette recette qui a été testée et approuvée. Je vous donne la recette de Kanisette en copiè-collé, l'originale est par ici.

Kanisette a un joli blog rempli de recettes basées sur la méthode WW, n'hésitez pas à lui rendre visite.

 

 

Pour 4  pers /  soit 5 smartpoints par pers

150 gr de blé cru ( 15 spts)

600 gr d’aiguillettes de dinde

1 bouillon cube de volaille ( 1 spt)

120 ml d vin blanc

500 ml d’eau

sel, poivre ciboulette ciselée

1 cc d’huile d’olive  ( 1 spt)

5 cl de crème de soja  (3 spts)

 

Lancer le mode dorer sur le Cookeo et pendant le préchauffage faire revenir les aiguillettes avec l’huile, et le blé, mélanger.

Mouiller avec le vin blanc, mélanger et laisser en mode dorer pendant 1 mn .

Ajouter alors le bouillon cube et l’eau Saler, poivrer et passer le cookeo en mode cuisson rapide ( sous pression)  et faire cuire 13 minutes.

 A la fin de la cuisson, ajouter la ciboulette et la crème. 

Bien mélanger le tout, servir.

J'ai accompagné mon blésotto de ratatouille, c'était trop bon, à refaire, merci Kanisette pour ton partage gourmande.

Bonne fin de soirée, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande.

De Gigi

Pour recevoir mes recettes à chaque publication, cliquez sur s’inscrire à la newsletter en mettant votre adresse mail. Merci de votre fidélité, à bientôt !

 

Voir les commentaires

commentaires

KANISETTE 25/06/2019 08:03

Bonjour, je viens de voir à l'instant que vous aviez partagé une de mes recettes. Alors il n'est jamais trop tard vous vous dire un grand merci .... kiss kanisette

gigidu5444 29/06/2019 10:40

Bonjour Kanisette, je suis régulièrement votre blog car je cuisine WW, merci pour tous vos partages, je vous souhaite une belle journée, un bon week end. A bientôt ! bises
Gigi

Michele22 26/02/2019 09:41

Coucou Gigi,
Tout d'abord sache que cela est un réel plaisir de te retrouver . Je pense que ta santé est mieux ainsi que ton moral et cela est vraiment le top. La recette d'aujourd'hui m'inspire et je pense que je la ferai sans tarder.
Passe une bonne journée.
Bises
Michèle22

gigidu5444 06/03/2019 18:14

Coucou Michele22, oui ma santé est mieux et mon moral suit bien sûr, je gère au jour le jour ma stomie et voilà. Désolée pour ma réponse tardive car nous étions bien occupés le week end dernier, entre les repas, les visites, pas le temps de regarder sur l'ordi.
Merci pour ton gentil message, je te souhaite une belle soirée, à bientôt. Bisous
Gigi

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Meteo Neuves-Maisons